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三水大塘冬瓜王大賽冬瓜“瘦身”的新看點
  在剛剛結束的第八屆三水區大塘鎮冬瓜王大賽上,相比以往,瘦身今 年入選決賽的冬瓜個頭並不突出,倒是花樣繁多的冬瓜宴和冬瓜雕刻給人留下了深刻的印像。最終決出的冬瓜王沒能刷新紀錄,這樣的變化緣於大塘村民對冬瓜種植 經營策略作出的改變。冬瓜“瘦身”變小,看起來好像不那麼壯觀好看了,然而,這卻是當地村民通過多年種植經營作出的選擇,是符合現實和市場情況的舉動。農 民如何保障自身種植收益,看來是大有文章可做的。

  大塘冬瓜早已名聲在外,每年的冬瓜王大賽,比的都是誰塊頭大。大的就能勝出,這個比賽辦法深入人心,於是,每減肥餐年 都有人下了狠勁,培養大塊頭的冬瓜。筆者多次觀看過冬瓜王大賽,農民種出來的大冬瓜真是令人驚嘆。然而,筆者也總有一個疑問,這麼大的冬瓜,好看是好看 了,但拿到市場上,會有多少人買呢?大冬瓜一旦切開,難以一下子全部賣掉,保存就成了問題。甚至有人看到還會犯怵,買一個回去不知要吃到什麼時候。居民買 菜才不看塊頭大不大,心裡喜歡才是真的。如此一來,市場上的大冬瓜就賣不過小冬瓜。居民不喜歡,收購商也不中意,大個頭的冬瓜就難免成了讓人發愁的東西。

  農民種冬瓜,當然是為了賣出好價錢,這是最實在的道理。可以說,冬瓜再繼續大下去也只能討個好名聲,經營者卻得不到更多的好處。順應市場需要,才是最終的辦法。大塘冬瓜變“瘦”,既是市有效減肥方法場的選擇,也是農民自己的選擇。所以,今年大塘最終決出的冬瓜王沒能刷新紀錄,未必就是壞事。把眼光轉向提高經營效益,台南減肥促 進種植經營策略的轉變,才是農業發展的出路。此外,花樣繁多的冬瓜宴和冬瓜雕,也是傳統農業走向深加工,促使經營效益最大化的有益嘗試,類似的做法,以後 當有更多更好的研究。冬瓜變“瘦”了,這是農業集約經營以及種植策略上的變化。這些變化是迅速的,也是有效的。務實轉型減肥藥有效的做減肥藥法,當使農業走上可持續發展之路。
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    zoume45 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()